Vil du være med og skape minneverdige opplevelser for våre gjester?

• • Overordnet ansvar for driften av hotellets frokostavdeling, restaurant og bar

• • Personalansvar, inkludert rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere

• • Planlegging og oppfølging av bemanning og turnus

• • Ansvar for varebestilling, lagerstyring og kostnadskontroll

• • Sikre høy kvalitet på service og mat- og drikkeopplevelser

• • Bidra aktivt til videreutvikling av hotellets konsepter og tilbud

• • Sørge for at rutiner innen HMS, hygiene og internkontroll blir fulgt

• • Samarbeide tett med hotellets øvrige avdelinger for å skape en best mulig og helhetlig gjesteopplevelse

• • Erfaring fra hotell-, restaurant- eller serveringsbransjen er ønskelig

• • Ledererfaring, gjerne med personalansvar

• • God forståelse for drift, økonomi og bemanningsplanlegging

• • Gode kommunikasjonsevner på norsk eller et annet skandinavisk språk, samt engelsk

• • Evne til å motivere, utvikle og skape engasjement blant medarbeidere

• • Strukturert, løsningsorientert og komfortabel med høyt tempo
  • Interesse for konseptutvikling, vertskap og gode gjesteopplevelser

• • En spennende lederstilling med stor mulighet til å påvirke

• • En sentral rolle i videreutviklingen av hotellets mat- og drikkekonsepter

• • Et godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kolleger

• • Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter

• • En variert arbeidshverdag i et hotellmiljø med høye ambisjoner for kvalitet, service og gode gjesteopplevelser.

På vakre Floridaodden, like utenfor Farsund sentrum, finner du Farsund Fjordhotell – et familiedrevet hotell etablert i 1977. Hotellet har 54 rom, alle med balkong og utsikt mot fjorden, og tilbyr restaurant, bar, selskapslokaler samt kurs- og konferansefasiliteter.

Vi har rundt 20 årsverk og dobler bemanningen i sommermånedene. Våre gjester er både turister, forretningsreisende og lokale, og vi er stolte av å tilby en varm atmosfære, god mat og ekte gjestfrihet.